NuevoVoice POS para hostelería española

Comanda por voz.
Sin libreta. Sin errores.

El camarero habla. ia.rest transcribe la comanda y la manda a cocina en menos de 0,5 segundos. Sin tocar pantalla. Sin errores de anotación. Sin vuelta a la barra.

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14 días gratis · Sin tarjeta · Sin instalador

ia.rest — camarero sala

🎙️ CAMARERO dice

“Mesa cuatro: dos de la casa, un agua sin gas, el del cuatro sin sal ojo”

⏱ 4 segundos · PTT pulsado

Transcrito · Estructurado · Enviado

📺 COCINA ve

2

Menú del día

1

Agua sin gas

1

Menú del día

⚠️ Sin sal

✓ Llegado en 0,4s · Mesa 4

Cómo funciona la comanda por voz

01

El camarero pulsa PTT y habla

Nada de abrir apps ni buscar platos. El camarero mantiene pulsado el botón y dicta: "dos de la casa, el del ocho sin gluten, para la seis". Cuatro segundos.

02

ia.rest transcribe y estructura

Groq Whisper convierte la voz en texto en menos de 200ms. La IA identifica productos, cantidades, modificaciones y alérgenos. Si hay ruido o ambigüedad, pide confirmación.

03

La comanda llega a cocina

En 0,4 segundos el KDS de cocina muestra la comanda, con alérgenos destacados en ámbar y los platos ordenados por partida. El camarero ya puede atender la siguiente mesa.

04

Cierre, cobro y VeriFactu automático

Cuando la mesa pide la cuenta, el camarero dice "cuenta mesa cuatro". ia.rest genera el ticket con hash SHA-256 (VeriFactu) y el camarero cobra con tarjeta o Bizum.

Por qué la comanda por voz cambia el servicio

−85%

Errores de comanda

vs libreta manual

4 seg

Tiempo por comanda

vs 40 seg en TPV táctil

+30%

Mesas por turno

en locales de alta rotación

0€

Coste de hardware extra

usa el móvil del camarero

Preguntas frecuentes sobre la comanda por voz

¿Funciona con acento andaluz, catalán o canario?

Sí. El motor de voz está entrenado con vocabulario hostelero real en español. Funciona con todos los acentos regionales y mejora con el uso.

¿Qué pasa si hay mucho ruido en la sala?

ia.rest incluye detección de ruido en 4 capas. Si detecta una transcripción poco fiable, avisa al camarero para que repita. En la práctica, la tasa de error es inferior al 2% incluso en servicios con mucho ruido.

¿Necesito hardware especial?

Solo un smartphone Android (desde 180 €). Sin terminales propietarios, sin licencias de hardware. Los auriculares con micrófono mejoran la experiencia en ambientes muy ruidosos.

¿Cómo dicta el camarero los alérgenos?

Naturalmente: "sin gluten", "sin sal", "sin lactosa", "ojo alergia mariscos". ia.rest los detecta y los marca en ámbar en el KDS para que cocina los vea de forma destacada.

¿Funciona si se cae el WiFi del restaurante?

La transcripción necesita conexión. Recomendamos un router con SIM 4G de backup (Teltonika RUT951, ~120 €) para garantizar disponibilidad 99,9%. Con failover automático <30 segundos, ia.rest no se interrumpe.

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